Ogura Red Velvet Cake Topping Chesee

Ogura Red Velvet Cake Topping Chesee
Resep ke lima #5 tahun 2019 dan resep pertama #1 di bulan februari ini.
Resep dan cara buatnya sama kayak ogura cake yang gw buat kemarin. Versi males nyari resep baru si sebenernya jadi rebake plus modifikasi dikit.
Kali ini pake pasta dan perasa red velvet yang udah tersedia di toko kue, jadi bener-bener simple dan gampang tinggal aduk aduk aja. Kurang merah si warnanya tapi untuk rasa udah pas dilidah. Kalo mau warna gonjreng monggo ditambah pewarna makanan merah sesuai kebutuhan.
Semoga bermanfaat
Ogura Red Velvet Cake Topping Chesee
Ogura Red Velvet Cake Topping Chesee
Resep ke lima #5 tahun 2019 dan resep pertama #1 di bulan februari ini.
Resep dan cara buatnya sama kayak ogura cake yang gw buat kemarin. Versi males nyari resep baru si sebenernya jadi rebake plus modifikasi dikit.
Kali ini pake pasta dan perasa red velvet yang udah tersedia di toko kue, jadi bener-bener simple dan gampang tinggal aduk aduk aja. Kurang merah si warnanya tapi untuk rasa udah pas dilidah. Kalo mau warna gonjreng monggo ditambah pewarna makanan merah sesuai kebutuhan.
Semoga bermanfaat
Cara Membuat
- 1
Alaskan loyang press (yg nggak bocor) ukuran persegi panjang ukuran 18x22 cm dengan baking paper, bagian bawah dan sisi sisinya. Ukuran loyang menyesuaikan yang ada dirumah juga boleh, asal jangan kegedean aja.
- 2
Ayak tepung, baking powder, garam, aduk rata dengan ballon wisk dalam bowl.
- 3
Masukkan kuning telur, telur utuh, aduk rata, kemudian masukkan susu cair, vanilla essence, minyak sayur, perasa dan pewarna red velvet kedalam adonan kemudian aduk rata dengan ballon wisk.
- 4
Mixer putih telur dan air jeruk lemon, hingga berbusa kemudian masukkan gula pasir secara perlahan, mixer dengan kecepatan maksimal hingga softpeak.
- 5
Campur bahan A dan Bahan B dengan perlahan, dengan teknik aduk balik agar adonan tidak menjadi kempes.
- 6
Masukkan ke dalam loyang, panggang dengan teknik au bain marie selama kurang lebih 50-60 menit dengan suhu 150-160 derajat (sesuaikan dengan oven masing-masing)
- 7
Dinginkan sampai suhu ruang, keluarkan dari loyang, kemudian beri topping yang telah disiapkan, sajikan. Semoga bermanfaat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar