Mac & cheese / Fussili scotel

Name: Mac & cheese / Fussili scotel
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 450 gr fussili; 2 bks susu realgood sweet cheese; 2 butir telur; 2 sdm maizena (cairkan dg 50ml air); 2 bks bumbu keju indofood; 1 sdt masako; Keju procis spready; secukupnya Minyak sayur; secukupnya Bawang bombay

Bunda AL @cook_8390491

Bekasi

Buat pecinta keju wajib banget coba cemilan sehat dan bergizi satu ini... Alhamdulillah laku banget dijual di pasaran, per cupnya 10k ajah..

Lebih banyak

Mac & cheese / Fussili scotel

Bunda AL @cook_8390491

Bekasi

Buat pecinta keju wajib banget coba cemilan sehat dan bergizi satu ini... Alhamdulillah laku banget dijual di pasaran, per cupnya 10k ajah..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

450 grfussili
2 bkssusu realgood sweet cheese
2 butirtelur
2 sdmmaizena (cairkan dg 50ml air)
2 bksbumbu keju indofood
1 sdtmasako
Keju procis spready
secukupnyaMinyak sayur
secukupnyaBawang bombay

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak air dan minyak hingga mendidih.. Masukkan fussili masak hingga matang.. Jangan terlalu matang yaa nantinya lembek..
2

Masak susu hingga mendidih, kocok telur dan masukkan dalam susu, tambahkan sejumput masako, aduk hingga tercampur rata, tambahkan maizena yang telah dicairkan lalu aduk hingga mengental..
3

Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan fussili yg sudah di rebus. Aduk aduk, tambahkan bumbu keju dan masako, aduk hingga tercampur rata, terakhir masukkan adonan susu dan telur. Aduk kembali hingga adonan telur dan fussili tercampur rata...
4

Tuang dalam cup, sy pakai cup ukuran 300ml, tambahkan keju oles diatasnya.. Kukus hingga matang dan keju meleleh dengan sempurna kurleb 15-20 mnt.
5

Ini bs jd 10 cup ukuran 300ml ya moms..