Makaroni schotel wortel brokoli

Ini bukan sembarang makaroni, ini makaroni sayuran, heheheh. Di usia 3 tahun si kecil mulai atur makanan, ngak suka wortel lah, ngak suka bayam lah dan hampir semua sayuran dia bilang ngak suka. Sampai sampai makanan favorit di usia 2 tahunan pun sekarang dia bilang ngak suka. Apa itu... "keju", dulu keju gelondongan di cemilin loh, sekarang boro boro dilirik.
Makaroni schotel wortel brokoli
Ini bukan sembarang makaroni, ini makaroni sayuran, heheheh. Di usia 3 tahun si kecil mulai atur makanan, ngak suka wortel lah, ngak suka bayam lah dan hampir semua sayuran dia bilang ngak suka. Sampai sampai makanan favorit di usia 2 tahunan pun sekarang dia bilang ngak suka. Apa itu... "keju", dulu keju gelondongan di cemilin loh, sekarang boro boro dilirik.
Cara Membuat
- 1
Rebus makaroni dengan air dan minyak sampai matang, lalu tiriskan.
- 2
Lelehkan butter lalu tumis bawang bombay dan bawang putih yang sudah di cincang sampai harum, masukan smoked beef dan lada hitam tumis sampai matang. Kemudian masukan wortel, brokoli, garam dan gula, lalu cicipi dan sisihkan.
- 3
Di wadah terpisah kocok telur dan terigu sampai tercampur kemudian masukan susu, makaroni dan tumisan smoked beef dan sayuran.
- 4
Jika semua bahan telah tercampur masukan ke dalam wadah tahan panas, lalu kukus sampai matang.
- 5
Sambil menunggu kukusan matang buat saus putih. Lelehkan butter dalam api kecil masukan terigu, sambil di aduk terus masukan susu cair, keju dan sedikit garam sampai mengental.
- 6
Makaroni yang telah di kukus kemudian atasnya di berikan saus putih dan parutan keju lalu di oven kurang lebih 30 menit dengan suhu 150 derajat. Makaroni siap di santap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar