Tumis daging sapi tanpa msg

Name: Tumis daging sapi tanpa msg
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Daging yg sudah diris tipis; 3-4 buah Cabai hijau besar (bisa diganti paprika/ cabai keriting); secukupnya Garam; Wijen; 2 sdm Mentega; 1 buah jeruk nipis; Kecap manis; Saus tomat; 1 buah wortel (bisa ditambah jamur atau brokoli)

MimiFinda @cook_4450047

Saya senang sekali memasak makanan yg mudah. Ini salah satu menu fav yg sering saya buat kalau gagal makan diluar. asal ada stok daging ^_^

Lebih banyak

Tumis daging sapi tanpa msg

MimiFinda @cook_4450047

Saya senang sekali memasak makanan yg mudah. Ini salah satu menu fav yg sering saya buat kalau gagal makan diluar. asal ada stok daging ^_^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1/4 kgDaging yg sudah diris tipis
3-4 buahCabai hijau besar (bisa diganti paprika/ cabai keriting)
secukupnyaGaram
Wijen
2 sdmMentega
1 buahjeruk nipis
Kecap manis
Saus tomat
1 buahwortel (bisa ditambah jamur atau brokoli)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Pertama iris tipis daging tanpa lemak, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Bentuk seperti ini bisa disimpal dilemari es untuk memasak esok hari. Bisa buat campuran sop, arau tumisan lain. :)
2

Tumis bawang bombay yg diris melingkar dengan mentega, tambahkan bawang putih yg dicincang halus. Masukan daging apabila bawang bombay sdh agak layu. Tumis sebentar, kemudian masukan wortel yg diiris tipis dan cabai hijau yg dipotong agak besar. Beri kecap secukupnya, sedikit saus tomat. Tambahkan air sedikit. Masak hinggal mengental, taburi wijen. Masak sedikit lagi. Beri perasa jeruk nipis bila perlu.