Bening Wortel & Kembang Kol

Name: Bening Wortel & Kembang Kol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kuntum Kembang Kol, potong2; 1 buah Wortel, iris tipis; 2 batang Daun Brambang, iris ±1 cm; 1 batang Daun Sledri, ambil daunnya; 750 ml Air (boleh pake air kaldu); 3 siung Bawang Putih; 6 siung Bawang Merah; 1 1/2 sdt Garam; 2 sdt Gula pasir; 1/2 sdt Merica bubuk

Dipha_dhip @Dipha_dhip

Surabaya

Minggu Ke-5
Jumat, 8 Februari 2019

Kadang bosan ya bunda kalau tiap punya sayuran dimasak sop melulu.. Biar ga bosan, coba deh dimasak bening begini, simpel lho...pakai bumbu iris aja... Hasil kuahnya bening & seger.. Enak banget dimakan pake lauk tempe goreng... Bikin lahap makan.. 😁😁

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#3weekschallenge

Minggu Ke-5
Jumat, 8 Februari 2019

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#3weekschallenge

Lebih banyak

Bening Wortel & Kembang Kol

Dipha_dhip @Dipha_dhip

Surabaya

Minggu Ke-5
Jumat, 8 Februari 2019

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#3weekschallenge

Minggu Ke-5
Jumat, 8 Februari 2019

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#3weekschallenge

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Utama :
1 kuntumKembang Kol, potong2
1 buahWortel, iris tipis
2 batangDaun Brambang, iris ±1 cm
1 batangDaun Sledri, ambil daunnya
750 mlAir (boleh pake air kaldu)
Bumbu Iris :
3 siungBawang Putih
6 siungBawang Merah
Bumbu lain :
1 1/2 sdtGaram
2 sdtGula pasir
1/2 sdtMerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Persiapkan bahan yang akan digunakan.
2

Panaskan air dalam panci, masukkan bawang putih & bawang merah. Biarkan hingga mendidih.
3

Setelah mendidih, masukkan wortel & kembang kol.
4

Bumbui dengan garam, gula pasir dan merica, aduk rata, koreksi rasa. Biarkan hingga sayuran matang.
5

Terakhir masukkan daun brambang & sledri, aduk sebentar, angkat & hidangkan.