Semur Telur dan Tahu
Ceritanya dikirim telur. Berhubung belom masak buat makan siang, ya dimasak yang gampang aja lah. Enaknya sih ditambah daging ya hohohoho...... Berhubung pada suka diambilin airnya, jadi agak dibanyakin airnya. Semurnya gak pake santan, sesuai request :)
Semur Telur dan Tahu
Ceritanya dikirim telur. Berhubung belom masak buat makan siang, ya dimasak yang gampang aja lah. Enaknya sih ditambah daging ya hohohoho...... Berhubung pada suka diambilin airnya, jadi agak dibanyakin airnya. Semurnya gak pake santan, sesuai request :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus, bawang bawangan + merica. Setelah halus, tumis bumbu, masuka lengkuas + daun salam. Tumis sampai harum.
- 2
Setelah harum, masukan air. Biarkan mendidih.
- 3
Setelah mendidih masukan kecap, gula garam dan bumbu penyedap
- 4
Koreksi rasa, masukan tahu dan telur. Tambahkan tomat iris dan bawang bombay. Karena saya tidak terlalu suka jika tomat dan bombaynya terlalu matang. Ungkep sebentar
- 5
Koreksi rasa sekali lagi. Jika telur sudah kecoklatan (bumbu sudah meresap) matikan api, sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar