Bolu Jadul

Name: Bolu Jadul
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 120 gram gula pasir; 100 gram terigu protein sedang; 20 gram susu bubuk (saya pakai dancow sachet 27 gram); 1/2 sdt baking powder; 75 gram butter / margarin cairkan; 1/4 sdt vanilli bubuk / cair (bisa skip)

Bunda Brilly @IndahSyah

Balikpapan

Ga tau sapa yg bikin nih bolu jadi ngehits di IG beberapa waktu lalu. Bolu jadul ini emang teksturnya empuk bngt. Enak n ga pake ribet... bawa ke kantor langsung ludes...ckckckkk 😅

Lebih banyak

Bolu Jadul

Bunda Brilly @IndahSyah

Balikpapan

Ga tau sapa yg bikin nih bolu jadi ngehits di IG beberapa waktu lalu. Bolu jadul ini emang teksturnya empuk bngt. Enak n ga pake ribet... bawa ke kantor langsung ludes...ckckckkk 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 butirtelur
120 gramgula pasir
100 gramterigu protein sedang
20 gramsusu bubuk (saya pakai dancow sachet 27 gram)
1/2 sdtbaking powder
75 grambutter / margarin cairkan
1/4 sdtvanilli bubuk / cair (bisa skip)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Mixer gula, telur, baking powder sampai mengembang kurleb 10-15 menit. Masukkan terigu, susu bubuk dan vanilli. Aduk perlahan lahan dengan cara aduk balik. Terakhir masukkan butter/mentega cair. Aduk sampai rata pelan2.
2

Tuang di loyang uk 22 x 22 cm yg sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung. Oven selama 25 - 30 menit. Sesuaikan oven masing2 yaa... notes : oven musti udah dipanasin minimal 5 menit sebelum adonan masuk
3

Saat bolu udah masak segera keluarkan dari loyang biar nggak mimpes. Kalo dah dingin kasih topping butter cream, keju parut atau mises... 😊