Tumis Tahu Ayam Kecap

Name: Tumis Tahu Ayam Kecap
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr dada ayam fillet; 150 gr tahu putih; 1/2 buah bawang bombay; 2 siung bawang putih; 2 buah cabai merah; 1 batang daun bawang; 3 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; Garam, gula, lada

Nana Triana @nanatriaa

Nice, Perancis

Masak dadakan dan memanfaatkan bahan sisa di kulkas. Sayang banget jadinya cuma sedikit padahal enak 😢

Lebih banyak

Tumis Tahu Ayam Kecap

Nana Triana @nanatriaa

Nice, Perancis

Masak dadakan dan memanfaatkan bahan sisa di kulkas. Sayang banget jadinya cuma sedikit padahal enak 😢

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-20 menit

2 porsi

200 grdada ayam fillet
150 grtahu putih
1/2 buahbawang bombay
2 siungbawang putih
2 buahcabai merah
1 batangdaun bawang
3 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
Garam, gula, lada

Tersimpan

Cara Membuat

15-20 menit

1

Siapkan bahan-bahan yg akan dimasak. Bawang bombay diiris panjang, bawang putih, cabai dan daun bawang diiris kecil, tahu dan ayam potong dadu.
2

Di panci terpisah, goreng tahu putih hingga setengah matang, atau agak kekuningan di kulitnya.
3

Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai hingga harum dan agak layu.
4

Masukkan daging ayam, dan tomat. Masak hingga ayam matang dan berubah warna. Tambahkan sedikit air untuk memasak ayamnya.
5

Setelah ayam matang, masukkan tahu yg sudah digoreng tadi. Kemudian tambahkan kecap asin dan kecap manis, aduk sampai merata. Lalu diamkan hingga bumbu meresap.
6

Sebelum api dimatikan, tambahkan garam, gula dan lada sesuai selera, dan tambahkan daun bawang. Aduk sebentar. Sajikan