Dada ayam tumis cabe

Name: Dada ayam tumis cabe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Dada ayam; 13 Cabe hijau; 5 Cabe rawit; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Garam; Gula pasir; Kecap asin; Penyedap (optional); Minyak goreng; Air matang

Olifahri @Olifahri

Ini resep ngasal ya.. Krn lagi agak flu dan pengen makan pedes2 cuma males bikin sambel dan akhirnya jadilah resep ini.. Alhamdulillah utk rasa lumayan enak dan pedesnya nampol... #5resepterbaiku

Lebih banyak

Dada ayam tumis cabe

Olifahri @Olifahri

Ini resep ngasal ya.. Krn lagi agak flu dan pengen makan pedes2 cuma males bikin sambel dan akhirnya jadilah resep ini.. Alhamdulillah utk rasa lumayan enak dan pedesnya nampol... #5resepterbaiku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dada ayam, baluri sedkit garam, kukus hingga matang
2

Sambil menunggu si ayam matang, qt siapkan bahan lainnya,, iris tipis cabe, bawang putih bawang merah..
3

Setelah si ayam matang, suir suir daging ayam.. Boleh dipotong dadu (sesuai selera aja ya)
4

Siapkan wajan, masukkan sedikit minyak goreng (kurleb 1sdm) tumis bawang putih dan bawang merah, stlh harum masukkan suiran ayam, aduk sbntr masukkan cabe (knp gK cabe dlu baru ayam? : sengaja biar cabenya gk trllu layu biar ada kremes2nya dkit hehe) tumis kmudian masukan garam, gula pasir, penyedap(boleh skip), kecap asin.. Tmbhkn sedkit air agar bumbu dpt meresap ke dalam ayam.. Tunggu hingga bbrpa saat smpai dirasa ckup matang..