Angsle
Klo ujan2 gini enaknya makan yg anget dan berkuah...☔😊
Cara Membuat
- 1
Ketan dicuci lalu di masak dgn ditambahkan daun pandan ya...beri air secukupnya lalu masak di magicom sampai matang (sisihkan)
- 2
Biji mutiaranya dimasak dgn menggunakan metode 5,30,10 (didihkan air kurleb 1 gelas lalu tuang biji mutiaranya masak selama 5 mnt (jgn diaduk), matikan api dan diamkan selama 30 mnt, lalu tambahkan air 1 gelas aduk2 rata kemudian didihkan lg selama 10 mnt lalu matikan api dan diamkan sebentar sampai biji mutiara matang menyeluruh) sisihkan
- 3
Bikin kuah angsle : campur 2 sdm fiber creme dgn 600 ml air dan selembar daun pandan, masak sampai mendidih & beri garam dan gula secukupnya ya...tes rasa...jika sdh pas angkat dan sisihkan
- 4
Cara penyajian : ambil mangkok saji... masukan ketan terlebih dulu lalu biji mutiara, irisan roti tawar, SKM cocopandan secukupnya lalu terakhir tuang kuah angslenya...lebih enak dimakan pas lg hangat...apalagi pas ujan2 gini...yummy😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bunda Yuyun bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar