Cara Membuat
- 1
Ketan dicuci lalu di masak dgn ditambahkan daun pandan ya...beri air secukupnya lalu masak di magicom sampai matang (sisihkan)
- 2
Biji mutiaranya dimasak dgn menggunakan metode 5,30,10 (didihkan air kurleb 1 gelas lalu tuang biji mutiaranya masak selama 5 mnt (jgn diaduk), matikan api dan diamkan selama 30 mnt, lalu tambahkan air 1 gelas aduk2 rata kemudian didihkan lg selama 10 mnt lalu matikan api dan diamkan sebentar sampai biji mutiara matang menyeluruh) sisihkan
- 3
Bikin kuah angsle : campur 2 sdm fiber creme dgn 600 ml air dan selembar daun pandan, masak sampai mendidih & beri garam dan gula secukupnya ya...tes rasa...jika sdh pas angkat dan sisihkan
- 4
Cara penyajian : ambil mangkok saji... masukan ketan terlebih dulu lalu biji mutiara, irisan roti tawar, SKM cocopandan secukupnya lalu terakhir tuang kuah angslenya...lebih enak dimakan pas lg hangat...apalagi pas ujan2 gini...yummy😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar