Sup Merah

Name: Sup Merah
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah kentang (kecil); 1 buah wortel; 100 gram jagung manis (sudah dipipil ya, kalau saya pakai yg kalengan); 7 buah crabstick; 1/2 buah bawang bombay; 2 siung bawang putih; 1 batang daun bawang; 2 buah cabai; 4 buah tomat cherry; 8 sdm pasta tomat; Gula, garam

Nana Triana @nanatriaa

Nice, Perancis

Ide masak dadakan, karena mau masak menu lain tapi ada bumbu yg kurang. Habis ngecek kulkas, ternyata lebih cocok buat sup merah ini aja. Udah lengkap hahaha 😂

Lebih banyak

Sup Merah

Nana Triana @nanatriaa

Nice, Perancis

Ide masak dadakan, karena mau masak menu lain tapi ada bumbu yg kurang. Habis ngecek kulkas, ternyata lebih cocok buat sup merah ini aja. Udah lengkap hahaha 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25-30 menit

3-4 porsi

3 buahkentang (kecil)
1 buahwortel
100 gramjagung manis (sudah dipipil ya, kalau saya pakai yg kalengan)
7 buahcrabstick
1/2 buahbawang bombay
2 siungbawang putih
1 batangdaun bawang
2 buahcabai
4 buahtomat cherry
8 sdmpasta tomat
Gula, garam

Tersimpan

Cara Membuat

25-30 menit

1

Siapkan bahan-bahan yg akan dimasak.
2

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang bombay dan daun bawang (bagian bawah/batangnya). Tumis sampai layu.
3

Tambahkan air kurang lebih 1 liter. Masak sampai mendidih. Lalu masukkan wortel, kentang, jagung dan crabstick. Diamkan hingga semuanya matang dan empuk.
4

Masukkan tomat dan cabai. Aduk sebentar, lalu tambahkan pasta tomat. Aduk sampai merata.
5

Tambahkan gula dan garam sesuai selera. Koreksi rasa. Masukkan daun bawang, aduk sebentar. Matikan api. Sajikan dengan nasi hangat 😌