Campurkan santan kara dengan 500 Ml air, bagi menjadi 300 ml dan 200 ml sisihkan

Campurkan tepung beras kedalam santan 200 ml, tuang sedikit2 sambil diaduk agar tidak bergerindil, sisihkan.

Masukkan adonan tepung beras tadi kedalam santan 300 ml yang sedang dimasak, tuang perlahan sambil diaduk agar tidak bergerindil, masak sampai mendidih

Membuat kuah: panaskan air 400 ml dan gula merah, masak hingga mendidih tambahkan sejumput garam agar gurih