Rose Apple Rolls
Penasaran sama cantiknya apple rose rolls mbak Wardat.. akhirnya sempet jg rekuk resepnya hari ini. Ga sempet cari apel fuji dan ga sabar pengen coba jd seadanya aku pake apel malang.. matangnya asam manis dan renyah..
Rose Apple Rolls
Penasaran sama cantiknya apple rose rolls mbak Wardat.. akhirnya sempet jg rekuk resepnya hari ini. Ga sempet cari apel fuji dan ga sabar pengen coba jd seadanya aku pake apel malang.. matangnya asam manis dan renyah..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan segelas air dalam panci,beri air jeruk dan gula/madu,sisihkan.
Cuci bersih apel lalu belah dan bersihkan bijinya. Iris tipis dan masukkan ke dalam larutan air jeruk tadi,pastikan semua terendam air yaa.
- 2
Panaskan dengan api kecil hingga apel lemas,kira-kira 5 menit. Kl ingin berwarna,beri 1-2 tetes pewarna. Angkat dan tiriskan.
- 3
Giling pastry hingga tipis,potong 4x25 cm lalu tata apel berjajar dan sebagian tumpuk di irisan sebelahnya.
- 4
Beri isian sesuai selera lalu tangkupkan sisi pastri ke arah apel,lalu perlahan gulung dari ujung ke ujung,rapikan dan taruh ke dlm loyang. (Sori lupa ga motret pas gulung n mawar sblm panggang,hikz!)
- 5
Panggang dlm oven 170°C selama 35' sampai pastry matang.. (Ini yang putih pastrinya pendek jd muat apel dikit mawarnya kecil.. ^_^)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar