Homemade Honey Butter Almond (Snack Oleh2 Korea)

Gara2 waktu itu nyobain oleh2 dari korea, honey butter almond rasanya enak & aku termasuk penyuka kacang almond. Pas nyobain kayanya bahan2nya simple deh.
Biasa, akhirnya browsing2 cara buatnya, ketemu deh di youtube & bener2 simple bahannya..
Bagus lah, bisa ngobatin kangen jajanan ini & yang pastinya homemade jadi ga khawatir kalau pake pengawet buatan... :)
Yuuk ah, yang mau nyoba bikin sendiri... ;D
Homemade Honey Butter Almond (Snack Oleh2 Korea)
Gara2 waktu itu nyobain oleh2 dari korea, honey butter almond rasanya enak & aku termasuk penyuka kacang almond. Pas nyobain kayanya bahan2nya simple deh.
Biasa, akhirnya browsing2 cara buatnya, ketemu deh di youtube & bener2 simple bahannya..
Bagus lah, bisa ngobatin kangen jajanan ini & yang pastinya homemade jadi ga khawatir kalau pake pengawet buatan... :)
Yuuk ah, yang mau nyoba bikin sendiri... ;D
Cara Membuat
- 1
Siapkan teflon, masukkan butter, gula pasir & madu, aduk2. Masak dengan api sedang hingga gula larut.
- 2
Lalu masukkan kacang almond ke dalam larutan gula sambil terus diaduk2 hingga menyatu. Kurang lebih 5 menit. Matikan api.
- 3
Siapkan silpat atau parchment paper, tuang almond diatasnya & ratakan. Tunggu hingga agak dingin.
- 4
Setelah dingin, masukkan almond ke dalam plastik ukuran 1/2 kg. Pukul2 dengan tangan supaya almond terpisah & tidak menempel 1 sama lain.
- 5
Lalu masukkan gula halus ke dalam plastik almond. Kocok2 plastik hingga almond terselimuti gula halus hingga rata.
- 6
Tuang almond ke wadah datar hingga dingin sempurna. Lalu masukkan ke dalam toples kedap udara.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar