Sayur Kacang Merah

Name: Sayur Kacang Merah
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1000 ml air; 200 gr kacang merah; 7 cabai keriting; 1 batang daun bawang; 3 buah gula merah; 3 bawang putih; 8 bawang merah; 3 cm lengkuas; 3 lembar daun salam; secukupnya garam

vani_ghea @cook_4730550

Jakarta

Sayur Kacang Merah

vani_ghea @cook_4730550

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1000 mlair
200 grkacang merah
7cabai keriting
1 batangdaun bawang
3 buahgula merah
3bawang putih
8bawang merah
3 cmlengkuas
3 lembardaun salam
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris bawang merah, bawang putih, cabai, daun bawang dan gula
2

Masak air hingga mendidih, masukkan kacang merah hingga air mendidih kembali
3

Masukkan lengkuas yg telah di memarkan, daun salam, irisan bawang merah, bawang putih, cabai dan gula merah. Aduk merata
4

Cicipi rasa sayurny, jika terasa terlalu manis tambahkan garam secukupnya dan masukkan daun salam
5

Jangan lupa masukkan daun bawang di akhir, rebus sebentar. Sajikan hangat-hangat