Pecan adalah jenis kacang-kacangan yang mengandung lemak baik paling tinggi di antara jenis kacang-kacangan lainnya. Kandungan vitamin E sebagai anti oksidan dan juga meningkatkan kekebalan tubuh. Banyak sekali manfaat dari pecan yang dapat dilihat di salah satu link yang saya baca:

https://nuts.com/healthy-eating/benefits-of-pecans

Karena putri saya sangat suka makan pecan, saya selalu berusaha menyetoknya di dapur.

Terutama bila Ibu-ibu super sibuk tapi berusaha menyediakan snack yang sehat, snack pecan bisa dijadikan salah satu snack utama. Selain buat si kecil, bisa juga buat orang dewasa.

Resep asli saya ambil dari superhealthykids.com