Onde Onde Goreng isi Kacang Ijo

Bismillah,
.
.
.
#Minggu52
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SatuResepSatuPohon
Senin, 30 Desember 2019
Akhirnya....... Selesai dengan resep terakhir.
Resep unti kacang hijau sudah saya terbitkan beberapa pekan lalu.
Onde Onde Goreng isi Kacang Ijo
Bismillah,
.
.
.
#Minggu52
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SatuResepSatuPohon
Senin, 30 Desember 2019
Akhirnya....... Selesai dengan resep terakhir.
Resep unti kacang hijau sudah saya terbitkan beberapa pekan lalu.
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang,potong kecil supaya cepat matang. Rebus sampai matang. Lalu Haluskan kentang bila sudah dingin.
- 2
Campur tepung beras, tepung terigu, garam, gula kedalam kentang halus. Aduk rata.
- 3
Beri air sedikit2 saja. Aduk sampai adonan kalis.
- 4
Ambil segenggam kecil adonan. Bulatkan lalu buat cekungan. Isi dengan unti kacang ijo. Bulatkan kembali secara perlahan. Pelan2 saja agar adonan tidak mudah retak.
- 5
Kalau mau diberi pewarna, ambil sebagian adonan lalu beeri warna sesuai selera.
- 6
Selesaikan pembuatan onde hingga adonan habis. Jangan disisakan karena adonan akan keringg. Lebih baik dibentuk semua lalu bungkus dengan plastik wrap. Simpan dikulks.
- 7
Gulingkan onde2 diatas wijen. Kalau susah menempel bisa dengan meembasahi onde dengan air terlebih dahulu. Sedikit saja jangan terlalu banyak air.
- 8
Goreng onde dengan minyak panas api kecil. Pastikan seluruh bagian onde sudah coklat matang baru diangkat.
- 9
Mantulllllll
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar (2)