Chocochips Soft Cookies
Selamat Bermalam Minggu 😊
Udah lama yaaaaa g share resep, malem ini sambil nyantai2, sambil sharing resep deh
.
Ini resep soft cookies favorite di rumah sini,
Teksturnya gak crunchy kyk chocochips cookies kalo beli ya, yang ini lebih ke tekstur chewy di tengahnya, karena ini dapet resep dari Tasty Channel, dengan penyeusaian, dan kalo di US bikin cookies memang teksturnya chewy di tengah,
tapiiiii kalopun mau dibikin crunchy juga bisa sih, tinggal ukurannya aja diperkecil dan waktu manggangnya dilamain, sesuaikan selera aja lah ya..
.
Cuzzzzz ke resep yuuuk!
Chocochips Soft Cookies
Selamat Bermalam Minggu 😊
Udah lama yaaaaa g share resep, malem ini sambil nyantai2, sambil sharing resep deh
.
Ini resep soft cookies favorite di rumah sini,
Teksturnya gak crunchy kyk chocochips cookies kalo beli ya, yang ini lebih ke tekstur chewy di tengahnya, karena ini dapet resep dari Tasty Channel, dengan penyeusaian, dan kalo di US bikin cookies memang teksturnya chewy di tengah,
tapiiiii kalopun mau dibikin crunchy juga bisa sih, tinggal ukurannya aja diperkecil dan waktu manggangnya dilamain, sesuaikan selera aja lah ya..
.
Cuzzzzz ke resep yuuuk!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk Butter, Gula dan garam dalam wadah atau baskom hingga tidak ada gumpalan
- 2
Masukkan Telur dan garam, aduk kembali hingga gula larut (saya pake mixer kecepatan rendah)
- 3
Ayak Tepung Terigu dan Baking Soda ke dalam adonan, aduk rata (jangan overmix!
- 4
Masukkan Chocochips, aduk rata, tutup menggunakan cling wrap atau plastik
- 5
Diamkan dalam kulkas minimal 1 jam (jangan skip tahap ini ya, semakin lama didiamkan semakin enak, biasa saya diamkan sampai 24jam)
- 6
Keluarkan dari kulkas, kemudian bentuk bulatan2 pipih, tata pada loyang yg sudah dialasi kertas roti, beri jarak agak jauh
Panggang dalam oven 180 derajat celcius selama kurang lebih 15menit hingga kecoklatan - 7
Tekstur kue saat keluar oven memang masih soft, biarkan dingin dan mengeras di loyang
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar