Lumpia ayam goreng

Name: Lumpia ayam goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 lembar kulit lumpia yang sudah siap pakai; 1/4 kg ayam; 2 ons wortel; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; secukupnya merica; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; minyak goreng untuk menggoreng lumpia; 1 butir putih telur untuk olesan

Festi Retno @cook_4860286

Jember

Lumpia ayam goreng

Festi Retno @cook_4860286

Jember

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 lembarkulit lumpia yang sudah siap pakai
1/4 kgayam
2 onswortel
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
secukupnyamerica
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa
minyak goreng untuk menggoreng lumpia
1 butirputih telur untuk olesan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Memotong dadu wortel dan ayam, kemudian dicuci dan disisihkan
2

Menghaluskan bawang merah dan bawang putih, disertakan garam dan merica secukupnya
3

Panaskan minyak secukupnya untuk menumis bumbu, setelah panas masukkan bumbu sampai harum,
memasukkan wortel dan ayam ke dalam bumbu dan sertakan air secukupnya,,
4

Menyiapkan kulit lumpia dan putih telur untuk olesan perekat
Meletakkan 1 sendok isi lumpia yang sudah masak.
Melipat kulit lumpia dengan rapi
5

Menggoreng lumpia sampai berwarna kuning kecoklatan
lumpia ayam goreng siap disajikan