Rebus daun singkong hingga empuk, sisihkan

Rebus tahu, beri sedikit garam, haluskan

Suwir2 daun singkong, campurkan tahu yg sudah dihaluskan Dan bumbu halus hingga tercampur rata, koreksi rasa

Bentuk bola2 campuran daun singkong dan tahu

Celupka di adonan terigu yg sudah dilarutkan dengan air Dan diberi garam (adonan sedikit mental seperti tepung pisang goreng)

Goreng hingga kuning keemasan, nikmati selagi hangat dengan cabe rawit