Nasi kuning praktis

Name: Nasi kuning praktis
Yield: 7 porsi nasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3,5 cangkir/cup beras; 2 buah kunyit,parut,beri air lalu saring,ambil airnya; (Kalo saya pakai kunyit bubuk cap kupu2 2.5sdm); 200 ml santan kara; 2 buah Serai ,geprek; 3 lembar Salam; 5 lembar Daun jeruk (sesuai selera); 2 sdm Garam /sesuai selera; 5 buah bawang putih,cincang

Selvi Beq Gunawan @selvibeq

Paris Van Java

Request anak2 kepingin nasi kuning buatan mamanya,karena udah lama bgt ga masak nasi kuning,lauknya sederhana sekali hanya abon sapi,telur iris dan timun.. bisa ditambahkan dgn orek tempe dan telur balado sesuai selera yah, saya hanya share resep nasi kuningnya aja.. xixixi

Lebih banyak

Nasi kuning praktis

Selvi Beq Gunawan @selvibeq

Paris Van Java

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 porsi nasi

3,5cangkir/cup beras
2 buahkunyit,parut,beri air lalu saring,ambil airnya
(Kalo saya pakai kunyit bubuk cap kupu2 2.5sdm)
200 mlsantan kara
2 buahSerai ,geprek
3 lembarSalam
5 lembarDaun jeruk (sesuai selera)
2 sdmGaram /sesuai selera
5 buahbawang putih,cincang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis cincangan bawang putih,masukan serai,salam dan daun jeruk tumis sebentar
2

Masukan beras,aduk cepat,tambahkan air,kunyit bubuk/air kunyit,garam,aron hingga beras setengah matang dan air habis
3

Panas kan kukusan,masukkan beras aron,kukus sampai matang sambil sesekali diaduk hingga rata hingga matang merata
4

Angkat,sajikan dgn pelengkap nasi kuning sesuai selera
5

Penggunaan kunyit bs disesuaikan sesuai selera ya,saya suka nasi kuning yg agak pekat kuningnya spy lbh cantik,bila terasa terlalu kuning bs dikurangi penggunaan kunyitnya..