Otro pastel de zanahoria

Name: Otro pastel de zanahoria
Yield: 24 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 tazas harina integral; 2 tazas harina para hot cakes; 2 tazas harina normal; 2 tazas azúcar; 8 huevos; 2 tazas aceite; 6 1/2 tazas zanahoria rallada; 4 cuch. de polvo para hornear; 2 1/2 cuch. De canela en polvo; 1 pizca sal; 2 tazas nuez

🌸Laurita Garza 🌸 @cook_6402737

Tijuana

#CocinaConAmor

Otro pastel de zanahoria

🌸Laurita Garza 🌸 @cook_6402737

Guardada

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Ingredientes

30 min.

24 raciones

2 tazasharina integral
2 tazasharina para hot cakes
2 tazasharina normal
2 tazasazúcar
8huevos
2 tazasaceite
6 1/2 tazaszanahoria rallada
4 cuch.de polvo para hornear
2 1/2 cuch.De canela en polvo
1 pizcasal
2 tazasnuez

Guardada

Paso a paso

30 min.

1

Se va a cernir la harina, royal, canela y sal
2

Revuelque las nueces y la zanahoria en la harina.
3

Ponga en la batidora el azúcar, el aceite y los huevos.
4

A continuación mezcle muy bien y añada la harina. Es necesario batir muy bien con una cuchara de madera.
5

Engrase un molde, vacíe y hornee a 200° C POR 30 MINUTOS.