Filete de pescado en salsa de morrón

Name: Filete de pescado en salsa de morrón
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 filetes pescado, yo usé tilapia; 1 lata pimiento morrón; 1 morrón fresco; 1/4 de cebolla; 2 cucharadas mayonesa y dos de crema; al gusto harina / sal / pimienta / ajo en polvo

Esther Soto @cook_6501622

jalisco

#CocinaConAmor

Filete de pescado en salsa de morrón

Esther Soto @cook_6501622

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Ingredientes

4 filetespescado, yo usé tilapia
1 latapimiento morrón
1morrón fresco
1/4de cebolla
2 cucharadasmayonesa y dos de crema
al gustoharina / sal / pimienta / ajo en polvo

Guardada

Paso a paso

1

Yo use medio morrón amarillo y medio naranja, córtalos, acitrona la cebolla en poquito aceite agrega el morrón fríe unos minutos y reserva, agrega sal, pimienta, ajo en polvo a los filetes
2

Pasamos por harina los filetes, freímos. Licúa la lata de morrón con la crema y mayonesa y agrega a los filetes también la cebolla y morrón que guisamos, deja que hierva unos minutos agrega sal.. y listo.