Batagor aci

Batagor nya ini enggak pakai daging ikan, karena emang sedang gak ada stock ikan di kulkas, dan pengen nyemil, mau keluar hujan kasian klo harus ajak den bagus keluar, ya wes uprek sebentar aja di dapur
Batagor aci
Batagor nya ini enggak pakai daging ikan, karena emang sedang gak ada stock ikan di kulkas, dan pengen nyemil, mau keluar hujan kasian klo harus ajak den bagus keluar, ya wes uprek sebentar aja di dapur
Cara Membuat
- 1
Batagor: siapkan mangkok, lalu masukkan semua bahan, tuang air panas dikit2, aduk rata (jgn terlalu lama mengaduk ntar keras adonan nya) jgn terlalu encer.
- 2
Belah tahu yg sdh digoreng kemudian isi dengan adonan batagor, kemudian goreng. Jika masih ada sisa adonan bisa digoreng atau bisa dibungkus dengan kulit pangsit jika ada.
- 3
Bumbu kacang: blender kacang goreng, bawang putih, dan cabe2an hingga halus. Lalu gongso dengan minyak secukupnya, beri air, gula merah, gula pasir, garam, kecap sesuai selera. Masak hingga air mengental dan meletup2. Matikan api
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar