Cobek oncom genjer

Name: Cobek oncom genjer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ikat genjer; 2 potong oncom; 2 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas kencur (kecil aja ya bu); 10 biji cabai rawit; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; sedikit terasi

Windyfn @cook_14977482

Majalengka-Sumedang

dari jamn kecil suka bnget dimasakin nene, cobek ini rasanya enak 😘 jdi smpe sekrng selalu bikin deh hee

#5resepterbaruku

dari jamn kecil suka bnget dimasakin nene, cobek ini rasanya enak 😘 jdi smpe sekrng selalu bikin deh hee

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Cobek oncom genjer

Windyfn @cook_14977482

Majalengka-Sumedang

dari jamn kecil suka bnget dimasakin nene, cobek ini rasanya enak 😘 jdi smpe sekrng selalu bikin deh hee

#5resepterbaruku

dari jamn kecil suka bnget dimasakin nene, cobek ini rasanya enak 😘 jdi smpe sekrng selalu bikin deh hee

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ikatgenjer
2 potongoncom
Bumbu:
2 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruaskencur (kecil aja ya bu)
10 bijicabai rawit
1 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
sedikitterasi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong genjer jngan terlalu panjang, cuci di air yg sudh mendidih lalu tunggu sebntar jangan trlalu lama
2

Potong oncom kecil2 berbntuk kotak,ulek semua bumbu kecuali garam & gula
3

Siapkan wajan masukan bumbu halus tunggu sampai harum masukan oncom dan genjer, setelah layu dan trcampur dngan bumbu masukan garam gula tunggu sampai matang, siap untuk disajikan