Pempek Sutra Ebi Saos Sambal
Beberapa waktu lalu, di group masak FB rame pempek sutra. Udah 2x coba n ketagihan karena gampil banget. Tapi karena mood lagi jelek, males bikin kuah cukanya. Di cocol saus sambel juga enak, jadi kaya otak2 😁😉✌
Pempek Sutra Ebi Saos Sambal
Beberapa waktu lalu, di group masak FB rame pempek sutra. Udah 2x coba n ketagihan karena gampil banget. Tapi karena mood lagi jelek, males bikin kuah cukanya. Di cocol saus sambel juga enak, jadi kaya otak2 😁😉✌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Haluskan ebi yang sudah direndam dengan air panas. Sisihkan.
- 3
Campur dalam baskom. Tepung terigu, tepung sagu, garam, kaldu bubuk organik, bawang putih bubuk. Aduk menggunakan whisk hingga rata. Masukkan air matang, ebi, telur dan daun bawang. Aduk hingga tidak ada yang bergerindil (bila perlu di saring)
- 4
Tuang ke dalam loyang yang telah di olesi dengan minyak goreng.
- 5
Kukus selama 30 menit. Kemudian angkat dan dinginkan.
- 6
Setelah dingin, keluarkan dari loyang. Kemudian potong-potong sesuai dengan selera.
- 7
Goreng dalam minyak panas hingga kering. Sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar