Perkedel Jagung
Rininta Saputra @rininta_saputra
Salah satu menu yang adonannya bisa disimpan di kulkas sampai keesokan harinya.
Perkedel Jagung
Salah satu menu yang adonannya bisa disimpan di kulkas sampai keesokan harinya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci jagung dan buncis.
- 2
Pipil jagung. Haluskan sebagian (dengan blender/chopper/ulekan).
- 3
Kupas wortel, lalu potong kecil2.
- 4
Potong buncis kecil2.
- 5
Haluskan bawang putih dengan merica, garam, dan gula. Beri sedikit air matang.
- 6
Campurkan irisan wortel, buncis, jagung, daun bawang. Tambahkan bumbu yang sudah diberi sedikit air. Tambahkan tepung terigu. Lalu tambahkan air matang lagi sampai teksturnya pas. Aduk hingga rata.
- 7
Goreng dengan banyak minyak hingga terendam, sampai kering/kecokelatan. Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7324470
Komentar