Mexikói bulgur

Name: Mexikói bulgur
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 340 g paradicsomos babkonzerv; 340 g kukorica konzerv; 2 ek olívaolaj; 2 szál újhagyma; 5-6 db aszalt paradicsom; ízlés szerint fokhagyma; ízlés szerint chili szósz; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 1 bögre bulgur (2,5 dl-es bögre); 2 bögre víz

Receptkiraly @cook_6612869

Ez egy végtelenül egyszerű egytálétel, laktató, fehérjedús, mégis egészséges. Próbáljátok ki, ha valami húsmentes, könnyen elkészíthető fogásra vágytok.

Olvass tovább

Mexikói bulgur

Receptkiraly @cook_6612869

Ez egy végtelenül egyszerű egytálétel, laktató, fehérjedús, mégis egészséges. Próbáljátok ki, ha valami húsmentes, könnyen elkészíthető fogásra vágytok.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc

2 adag

340 gparadicsomos babkonzerv
340 gkukorica konzerv
2 ekolívaolaj
2 szálújhagyma
5-6 dbaszalt paradicsom
ízlés szerintfokhagyma
ízlés szerintchili szósz
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
1 bögrebulgur (2,5 dl-es bögre)
2 bögrevíz

Mentve

Elkészítés

20 perc

1

A szárított paradicsomot, a fokhagymát és az újhagymát vágjuk apró darabokra.
2

A fokhagymát futtassuk meg az olívaolajon egy magasabb falú edényben.
3

A kukoricáról öntsük le a levelet, a babról ne, mert a paradicsomlé is kelleni fog. Minden alapanyagot adjunk a hozzá a fokhagymához, keverjük jól el, és fedjük le.
4

Főzzük közepes lángon, amíg a bulgur meg nem puhul, ez kb. 15 perc. Ennyi az egész.
5

Https://eddikonyhaja.blog.hu