Donat super empuk

Donat ini bisa lgs hap dimakan tnpa toping, rasanya sudah mantebbbs :). Kasih toping meses, coklat, keju juga boleh :)
Donat super empuk
Donat ini bisa lgs hap dimakan tnpa toping, rasanya sudah mantebbbs :). Kasih toping meses, coklat, keju juga boleh :)
Cara Membuat
- 1
Uji apa fermipan msh aktif raginya, masukkan fermipan ke dalam laturan susu 50 ml, tunggu smpai berbuih kurleb 10 menit. Klo berbuih brrti masih aktif lanjut ke step berikutnya. Klo ga ya beli dulu fermipannya hehehe
- 2
Campur terigu, gulapasir, vanili, masukkan telor yg sdh dikocok sbntar dg garpu, aduk merata. Masukkan cairan susu dan fermipan tadi. Masukkan margarine cair. Setelah kalis, tutup adonam dg plastik, tunggu 1 jam stlh adonan memgbang 2 Kali lipat.
- 3
Buka plastik, kempeskan adonan utk membuang gas nya, bentuk bulat atau sesuai keinginn, donat ga harus bulat, boleh kotak. Diamkan 20-30 menit. Goreng dalam minyak api kecil dan agak banyak minyaknya.
- 4
Adonan ini bisa juga dibikin roti bantal, roti goreng, yg bisa diisi messes, sosis Dll. Selamat berekspresi ya :).
Bisa dimakan lgs donatnya krn rasanya aduhaaai, tnpa topingpun sudah enak. Tapi klo mau dikasih toping juga boleh.
Awas lengket ya adonannya, boleh pakai mixer klo males nguleni, PD saat membentuk mjd bentuk donat atau roti goreng, tangan dilumuri tepung ya, biar ga lengket :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar