Daging Sapi Sambal Rawit Ala Dapur Galuh

Name: Daging Sapi Sambal Rawit Ala Dapur Galuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging sapi; 1 ons cabe rawit; 5 buah cabe hijau; 2 buah tomat; 5 siung bawang merah; 1 butir bawang putih; 1 sdt garam; 2 sdm gula pasir; 2 sdm gula merah sisir; 5 sdm minyak; Secukupnya penyedap; Secukupnya air

Ala Dapur Galuh (Sejak 16 Agustus 2015) @mutiamaulida

Beli daging sapi 1/4 kg bosan di masak kari..bistik dan masak tuha.. biar greget di masak sambal rawit aja.. kebetulan ada sisa burunh puyuh goreng satu belah..masukin aja.. ntar kapan2 mau nyobain butung puyuh sambal rawit..pasti pedasnya pool.

Lebih banyak

Daging Sapi Sambal Rawit Ala Dapur Galuh

Ala Dapur Galuh (Sejak 16 Agustus 2015) @mutiamaulida

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgdaging sapi
1 onscabe rawit
5 buahcabe hijau
2 buahtomat
5 siungbawang merah
1 butirbawang putih
1 sdtgaram
2 sdmgula pasir
2 sdmgula merah sisir
5 sdmminyak
Secukupnyapenyedap
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu yg terdiri dari : bawang merah..bawang putih..tomat..tumis sampai harum..
2

Setelah harum masukkan daging yg sdh diiris dan di cuci bersih..aduk2..masukkan air sampai daging tenggelam...tambahkan garam..gula merah..dan gula putih. Serta penyedap..masak sampai empuk..tambahkan air lg bila daging belum empuk..
3

Setelah daging empuk masukkan irisan cabe hijau.. masak sampai airnya kering..
4

Siap disantap saat berbuka puasa atau saat sahur... #yg gak tahan pedas.. cabe rawit bida dikurangi