Telur Ceplok Masak Cabai Hijau

Lagi pengen maem yang manis2, tengok di kulkas kok cuma nemu telur sama tempe, eh ada cabai hijau juga, langsung deh di eksekusi. Udah kelaparan soalnya, biasa lah hujan2 bawaan lapar terus. Dasarnya aku ini kan kedelai holic, jd pasti dech diselipin tahu apa tempe di menu hari2...udah murah bergizi lagi....dah ah, kebanyakan cerita.. masak yuk bunda....
Telur Ceplok Masak Cabai Hijau
Lagi pengen maem yang manis2, tengok di kulkas kok cuma nemu telur sama tempe, eh ada cabai hijau juga, langsung deh di eksekusi. Udah kelaparan soalnya, biasa lah hujan2 bawaan lapar terus. Dasarnya aku ini kan kedelai holic, jd pasti dech diselipin tahu apa tempe di menu hari2...udah murah bergizi lagi....dah ah, kebanyakan cerita.. masak yuk bunda....
Cara Membuat
- 1
Siapkan alat dan bahan. Iris semua bumbu iris. Siapkan wajan, goreng telur ceplok satu per satu, sisihkan. Potong2 tempe lalu goreng setengah matang, sisihkan.
- 2
Pakai wajan bekas goreng telur, beri minyak sedikit, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan jahe, lengkuas,salam,cabai hijau dan tomat hijau (skip), beri air lalu masukkan telur dan tempe. Masukkan kecap dan saus tiram jangan lupa bumbui dengan garam, gula dan penyedap. Masak hingga kuah berkurang atau sampai kering sesuai selera.
- 3
Dimakan dengan nasi hangat dan kerupuk endess banget, bikin habis nasi...hehehe
- 4
Selamat mencoba ^_^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar