Bakso tahu ikan tuna

Name: Bakso tahu ikan tuna
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr fillet ikan tuna; 4 siung bawang putih; 13 sdm tepung tapioka; 6 bh tahu tg sdh digoreng; 1 sdt baking powder; 2 sdm air dingin; 1 butir putih telur; secukupnya Bawang goreng; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Lada

Elsya Thesman @Elsya_The1984

Manado

Bakso tahu ikan tuna

Elsya Thesman @Elsya_The1984

Manado

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grfillet ikan tuna
4 siungbawang putih
13 sdmtepung tapioka
6 bhtahu tg sdh digoreng
1 sdtbaking powder
2 sdmair dingin
1 butirputih telur
secukupnyaBawang goreng
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaLada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan ikan, bawang putih, tepung tapioka,putih telur, bawang goreng, garam, baking powder, kaldu, lada, dan air. Blender semua bahan di atas hingga halus.
2

Bentuk adonan bakso, sebagian dimasukan dalam tahu. Untuk yg bakso direbus dalam air mendidih hingga matang. Untuk tahu bisa dikukus hingga matang.