"Karipap pusing" special step bye step👌

Sudah lama tidak buat karipap jadi kepingin 😋 ,,resepnya saya dapatkan dari orang Malaysia namanya saya lupa 🙏 kulit karipap ini tetap renyah dan garing loh sampai keesokan hari,dimasukkan kedalam wadah plastik kedap udara,, saya share resep hanya membuat kulitnya saja + special step bye stepnya biar jelas dan sukses membuatnya👍👌 ,,isian saya memakai kentang curry resep sudah saya share sebelumnya dilihat saja ya.Hayuuuk semangat 💪untuk membuat..kamu pasti bisa👍
"Karipap pusing" special step bye step👌
Sudah lama tidak buat karipap jadi kepingin 😋 ,,resepnya saya dapatkan dari orang Malaysia namanya saya lupa 🙏 kulit karipap ini tetap renyah dan garing loh sampai keesokan hari,dimasukkan kedalam wadah plastik kedap udara,, saya share resep hanya membuat kulitnya saja + special step bye stepnya biar jelas dan sukses membuatnya👍👌 ,,isian saya memakai kentang curry resep sudah saya share sebelumnya dilihat saja ya.Hayuuuk semangat 💪untuk membuat..kamu pasti bisa👍
Cara Membuat
- 1
Campur bahan A sampai tercampur rata uleni sampai kalis) bulatkan dan tutup sisihkan
- 2
Campur bahan B uleni sampai kalis bulatkan,tutup diamkan selama 15 mnt
- 3
Ini adonan A dan adonan B yg didiamkan dulu sebelum dibentuk
- 4
Bagi adonan A dan adonan B menjadi 4 bagian sama rata bulatkan
- 5
Ambil 1 bagian adonan B gilas (jgn terlalu tipis) letakkan 1 bagian adonan A diatasnya tutup rapat bulatkan,,lakukan hal yg sama untuk adonan lainnya.
- 6
Gilas tipis adonan perlahan(jgn sampai robek ya) lalu gulung
- 7
Gilas kembali hingga tipis dan gulung sambil dipadatkan lakukan sampai adonan habis
- 8
Iris menjadi 4 atau 5 bagian sesuai selera saya iris menjadi 4
- 9
Gilas tipis irisan adonan bulat, balikkan lalu isi dgn kentang curry tutup rapatkan(dicubit-cubit bagian tepinya)
- 10
Pilin tepinya seperti membuat pastel lakukan sampai habis
- 11
Panaskan minyak dengan api sedang(minyak harus banyak) goreng sampai kuning kecoklatan.tiriskan.enjoy 😋👍
- 12
Note:ketika kita sudah menggilas irisan adonan bulat untuk diisi(step no 9),,lihat teliti bagian depan dan belakangnya dulu kalau teksturnya polos tidak berulir berarti itu untuk bagian dalamnya,tekstur yg berulir itu untuk bagian luar semoga paham ya sobat paders 👌
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




























Komentar (43)