Pie Susu

Name: Pie Susu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Kulit Pie :; 250 gr Tepung Terigu (bisa menggunakan Tepung terigu protein rendah / protein sedang); 100 gr Mentega; 1 butir Telur; Bahan Fla Pie :; 250 ml Susu kental manis putih; 3 Kuning Telur (kocok lepas); 4 sdm Tepung Maizena; 200 ml Susu UHT Ultra

Nadia Istighfarini Putri @nadias12

Biasanya suka beli kalo lagi ke Bali, atau nunggu oleh oleh teman / saudara 😝 Sekarang akhirnya bisa nyobain pakai resep Pie Susu Teflon punya Teh Tiya Rahmatiya . Yummy Alhamdulillaah 😋

Lebih banyak

Pie Susu

Nadia Istighfarini Putri @nadias12

Biasanya suka beli kalo lagi ke Bali, atau nunggu oleh oleh teman / saudara 😝 Sekarang akhirnya bisa nyobain pakai resep Pie Susu Teflon punya Teh Tiya Rahmatiya . Yummy Alhamdulillaah 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Kulit Pie :
250 grTepung Terigu (bisa menggunakan Tepung terigu protein rendah / protein sedang)
100 grMentega
1 butirTelur
Bahan Fla Pie :
250 mlSusu kental manis putih
3Kuning Telur (kocok lepas)
4 sdmTepung Maizena
200 mlSusu UHT Ultra

Tersimpan

Cara Membuat

1

Adonan Kulit Pie:
Campurkan Terigu & Mentega, Aduk rata kemudian masukan sebutir telur, Aduk kembali sampai tidak lengket. Setelah tidak lengket cetak adonan di teflon lalu ratakan. (Jangan lupa tusuk tusuk bawah pie dg garpu)
2

Adonan Fla : Campurkan Susu Kental Manis + 3 butir kuning telur , kocok sampai rata lalu di tambah (200 ml Susu UHT + 4 sdm TepungMaizena dilarutkan)
Aduk kembali sampai rata.
Setelah adonan tercampur sempurna, Tuang adonan fla ke dalam kulit pie
3

 Masak Pie dengan api yg super kecil agar Pie matang sempurna, Tutup Loyang Pie.
(Lakukan uji tusuk utk mengetahui Pie sudah matang atau belum)
Pie siap disajikan 😋👌🏼