Omelet Turki (Menemen)

Name: Omelet Turki (Menemen)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 3 buah tomat (buang biji potong dadu kecil); 2 sdm minyak zaitun / goreng utk menumis; 2 siung bawang merah/ 1 bawang bombay; 1 siung kecil bawang putih; 1 buah paprika merah / cabe merah buang biji potong dadu; 2 buah cabe hijau buang biji potong dadu; secukupnya garam, merica; secukupnya gula pasir

dinny hafiany @cook_4752817

Bandung

Setelah melihat tayangan dari channel masakan luar negri, saya langsung ingin mencobanya, dan ternyata anak-anak dan suami suka. Skrg menjadi sarapan favorit keluarga kami.

Lebih banyak

Omelet Turki (Menemen)

dinny hafiany @cook_4752817

Bandung

Setelah melihat tayangan dari channel masakan luar negri, saya langsung ingin mencobanya, dan ternyata anak-anak dan suami suka. Skrg menjadi sarapan favorit keluarga kami.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

4 butirtelur
3 buahtomat (buang biji potong dadu kecil)
2 sdmminyak zaitun / goreng utk menumis
2 siungbawang merah/ 1 bawang bombay
1 siungkecil bawang putih
1 buahpaprika merah / cabe merah buang biji potong dadu
2 buahcabe hijau buang biji potong dadu
secukupnyagaram, merica
secukupnyagula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum, tambahkan paprika, cabe hijau dan tomat sampai layu
2

Masukan garam, merica, gula putih masak dengan api kecil.
3

Tuang telur di atasnya setelah sayuran layu. Tutup dan tunggu sekitar 2 - 3 menit. Sajiakan saat panas.