Mochi kenyal

Name: Mochi kenyal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tepung ketan putih; 100 ml susu cair; 50 gr gula; Sejumput garam; 1 sdt butter dicairkan; 1/2 sdt perisa makanan/pasta rasa apa saja sesuai selera

Hana Friyanti @cook_2546722

Bekasi

Nyobain resep mochi kenyal siska warungsuhsi enak lembut kenyal,saya tambahin sedikit butter dan pakai pasta pandan. yuk yang mau coba saya share ulang resep nya.

Lebih banyak

Mochi kenyal

Hana Friyanti @cook_2546722

Bekasi

Nyobain resep mochi kenyal siska warungsuhsi enak lembut kenyal,saya tambahin sedikit butter dan pakai pasta pandan. yuk yang mau coba saya share ulang resep nya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grtepung ketan putih
100 mlsusu cair
50 grgula
Sejumputgaram
1 sdtbutter dicairkan
1/2 sdtperisa makanan/pasta rasa apa saja sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan menjadi satu,aduk rata pakai whisk saja sampai tidak ada gumpalan,tuang ke loyang datar,kukus 20 menit.
2

Setelah matang. diamkan sebentar sampai hangat kuku. giling adonan,dan potong-potong. (jika lengket,baluri telapak tangan dengan tepung ketan sangrai)
3

Isi adonan sesuai selera. bisa di isi red bean,kacang tanah cincang,atau coklat sepertu nuttela. bulatkan,dan balurin mochi dengan tepung ketan sangrai/ wijen sangrai
4

Selamat mencoba! Enak praktis