Donat ubi jalar empuk dan lembut
Donat ubi jalar empuk dan lembut
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus ubi jalar sampai empuk.. lalu haluskan dan sisihkan
- 2
Siapkan air hangat kuku d wadah.lalu masukkan gula pasir aduk sampai larut. Masukkan ragi instan.diamkan 5 sampai 10 menit. Sampai terlihat ragi mengembang
- 3
Masukkan ke wadah.terigu,baking powder,susu bubuk aduk rata.
- 4
Masukkan ke adonan terigu,telur yg sudah di kocok,lalu air ragi instan yg sudah mengembang.aduk,sambil sambil di uleni lalu masukkan mentega, garam dan ubi yg sudah di haluskan sambil trus d uleni sampai kalis.. lalu tutup pakai plastik supaya cepet ngembang.. diamkan selama 30 menit
- 5
Apabila adonan sudah mengembang.. lalu kempiskan adonan. Uleni sampai kalis..sampai adonan benar benar bisa d cetak..(tidak lengket di tangan)
- 6
Cetak adonan donat sesuai selera diamkan 30 menit sampai donat yg sudah d cetak mengembang
- 7
Panaskan minyak goreng. Donat yang sudah mengembang siap digoreng.goreng sampai ke kuning kuningan. (Matang)
- 8
Donat empuk ubi jalar siap di hidangkan.. bisa di taburi gula halus atau di beri toping sesuai selera.... Selamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Imas Setiawati bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)