Spaghetti with crumbles egg and oyster mushroom bolognese sauce

Dari supermarket beli macem2 kebutuhan pokok, termasuk juga beli spaghetti.. maksudnya mau bikin spaghetti bolognese.. eeehhh.. lupa nggak beli daging cincang sekalian.. sampe rumah laper kepingin makan, jadi pakai bahan seadanya di kulkas.. 😁😁
Spaghetti with crumbles egg and oyster mushroom bolognese sauce
Dari supermarket beli macem2 kebutuhan pokok, termasuk juga beli spaghetti.. maksudnya mau bikin spaghetti bolognese.. eeehhh.. lupa nggak beli daging cincang sekalian.. sampe rumah laper kepingin makan, jadi pakai bahan seadanya di kulkas.. 😁😁
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, kemudian ketika mendidih beri sedikit minyak goreng dan masukkan spaghetti.
- 2
Masak spaghetti sampai Al dente.. (bener2 mateng nggak keras tapi nggak terlalu lembek)
- 3
Setelah matang, tiriskan dan letakkan di piring.
- 4
Untuk saus, panaskan sedikit minyak goreng, masukkan telur dan orak arik telur.
- 5
Masukkan daun bawang dan bawang putih lalu tumis sampai harum.
- 6
Kemudian, masukkan jamur tiram tumis sampai jamur layu.
- 7
Lalu masukkan saus bolognese, tergantung selera ya, kalau saya 1/2 sachet saja cukup. Kalau suka lebih banyak saus bisa ditambahkan. Tunggu sampai mendidih kemudian matikan kompor.
- 8
Siramkan saus di atas spaghetti. Siap dihidangkan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar