Brudel cake khas Manado
Dapat resep kue ini dari temen senior baking saya di grup, namanya Bunda Senny.
Untuk tekstur asli kue ini yang sebenarnya saya kurang faham, yang saya tau tekstur kue ini padat dan legit. Sesuai dengan resep yang saya dapat saja. Kalo saya sih ini cocok apalagi buat sarapan, karena sepotong aja udah kenyang, hehe.. 🙊😉
Semoga menginspirasi yaa.. 😁
#pekan_Manado
#cookpadcommunity_cianjur
#5resepterbaruku
#resepPertamaku
#3weekschallenge
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#masakansimpel
#tantanganpertamaku
#berburucelemeksakticookpad
Brudel cake khas Manado
Dapat resep kue ini dari temen senior baking saya di grup, namanya Bunda Senny.
Untuk tekstur asli kue ini yang sebenarnya saya kurang faham, yang saya tau tekstur kue ini padat dan legit. Sesuai dengan resep yang saya dapat saja. Kalo saya sih ini cocok apalagi buat sarapan, karena sepotong aja udah kenyang, hehe.. 🙊😉
Semoga menginspirasi yaa.. 😁
#pekan_Manado
#cookpadcommunity_cianjur
#5resepterbaruku
#resepPertamaku
#3weekschallenge
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#masakansimpel
#tantanganpertamaku
#berburucelemeksakticookpad
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok bahan A sampai mengembang dan berubah warna jadi pucat (kecepatan mixer bertahap).
- 2
Kecilkan mixer ke angka 1, masukkan bahan B sedikit-sedikit bergantian dengan bahan C mixer sampai rata. Bila dirasa kurang rata boleh dilanjutkan dengan tekhnik aduk balik.
- 3
Oles loyang tulban ukuran 28 dengan carlo homemade atau dengan margarin dan ditaburi terigu. Tuang adonan ke loyang lalu proofing selama kurang lebih 40 menit.
- 4
Panaskan oven dengan suhu 180 derajat selama 20 menit (saya pake otang dengan api sedang). Oven selma kurang lebih 45 menit atau disesuaikan dengan oven masing-masing. Tes tusuk.
- 5
Keluarkan dari loyang dan dinginkan di rak.
- 6
Siap disajikan dengan teh panas.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)