Masak butter/margarin + garam + air hingga mendidih

Setelah mendidih, matikan masukkan terigu, aduk cepat, nyalakan kembali hingga adonan kalis, lalu dinginkan

Masukkan keju parut pada adonan, dan masukkan kocokkan telur secara bertahap, jadi ketika telur pertama dimasukkan, aduk rata lalu telur selanjutnya hingga merata

Siapkan piping bag dan spuit bunga uk. Kecil, masukkan adonan, lalu spuit ke loyang yg sdh diolesi margarin tipis, uk kira2 sebesar kelereng atau mau kecil lagi bisa, saya buat agak kecil

Siapkan oven yg sdh dipanaskan 200 delcel, tunggu kira2 10 menit hingga oven sdh panas merata, masukkan adonan ke dalm oven, panggang selama 20 menit, lalu turunkan suhu ke 160 delcel, selama 10 menit, turunkan kembali ke suhu 130 delcel atau hingga adonan kering merata

Tanda sdh kering, pada adonan sdh tidak terlihat busa dibagian atas nya, selama memanggang jangan buka pintu oven agar tidak mendelep soesnya 😁, oiya untuk panasnya oven, setiap oven punya karakter yang berbeda jadi kenali oven nya yaa 😁