Sambal tumpang tahu daging
Resep dimodifikasi dari resep mama
Cara Membuat
- 1
Rebus tetelan setengah matang, sisihkan.
- 2
Rebus tempe semangit, kemudian diulek kasar, sisihkan.
- 3
Ulek semua bumbu, lalu tumis dengan ditambahkan daun salam, daun jeruk, serai. Tumis sampai keluar aromanya.
- 4
Masukkan tempe semangit yang sudah diulek kasar, dioseng sebentar kemudian masukkan tetelan yang sudah direbus tadi bersama kaldunya.
- 5
Setelah mendidih masukkan tahu dan kacang tolo. Dan diberikan garam, gula sesuai selera, kemudian koreksi rasa. Taburi dengan beberapa cabai rawit dan bawang goreng. Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal tumpang tahu telor Sambal tumpang tahu telor
Ceritanya lg banyak tempe yg udah layu,.. drpd dibuang mending dimanfaatin jd sambel tumpang deh... Bunda Zhiezhie -
Sambal Tumpang Tahu Sambal Tumpang Tahu
Mumpung di kulkas ada tempe semangit nganggur mending diolah aja kali ya daripada dibuang hehehe sayang. Yess masi sekitar makanan favorit sayaa,,klo suami ya ngikutin aja hehe. Sambal tumpang tahu resep dari blog favorit ku juga di www.diahdidi.com cuss buka aja buanyaak banget resep2 enak disana yang wajib kamu coba. Oke berikut resepnya. Desi Estaputri -
Sambal Tumpang Tahu Sambal Tumpang Tahu
Lagi kangen banget sama makanan kampung yaitu jenang lemu atau bubur sambal tumpang, biasa hampir setiap pagi sarapan jenang lemu pas lagi mudik ke boyolali.Sambal tumpang adalah jenis masakan yang berbahan dasar tempe bosok dan tahu , namun diolah sedemikian rupa sehingga menghadirkan cita rasa yang khas3 Bahan Utama : Tempe semangit, tahu dan tetelan3 Bahan Indrawi :- Aroma : Aroma khas dari kencur, daun jeruk dan tempe semangit- Rasa : Manis dan gurih dari gula merah dan santan- Warna : coklat kemerahan dari cabe#SeribuKreasiTahu#GAS2025#KreasiCoDe25_Simfoni6Unsur#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Sambal tumpang plus tahu Sambal tumpang plus tahu
Punya tempe udh kelamaan ga d masak? Udh seminggu nangkring terus d kulkas? Eits jangan buru2 d buang ya.. yuk dibikin sambal tumpang ala2 aja bumbu sederhana tp maknyos (kata sy sih hehe...) kalo aslinya sambal tumpang itu pake tempe bosok alias tempe busuk tp sy ga suka bau nya itu loh ga tahan🤦♀️ tp klo temen2 suka boleh lah katanya sih enaak Irna Tri Meilina -
Sambal Tumpang Tahu Sambal Tumpang Tahu
Salam hangat ceria sahabat Cookpad 🙏😍Salam nikmat endulita sahabat Cookpad 👍😍Sambal Tumpang ini sering kita temui di warung makan Pecel Khas Kediri Jawa Timur..Nasi pecel yg disiram dengan kuah sambal tumpang ini... rasanyaaaa...waaah nendang banget 😋👍Dan kali ini saya bikin sambal tumpang yg diberi tahu goreng ... ngintip resep akak Ross @ABATA73 ❤️ .. Dimaem pake nasi anget dan gigit kerupuk aja... wezzz ...lupa tetangga deeeh ... nikmat bangeeetz. . 👍😋Dicoba yuuk resepnya sista 👩🍳#SpillCoy_DiulekMakinEnak#SpillCoy2024#Coboy2024#DiulekMakinEnak#CookpadCommunity_Surabaya#sambalnusantara#SambalTumpang#SambalTumpangTahu#byYulieGunawanSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/17170775 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Sambel Tumpang Tahu Sambel Tumpang Tahu
Masakan yang selalu menjadi obat rindu kampung. dimakan dengan bubur dan bakwan sungguh nikmat. Fitria Rahmawati -
Sambal tumpang / lethok tahu Sambal tumpang / lethok tahu
#PejuangGoldenApron2Tempe besem/tempe bosok itu tempe yang diinapkan kurang lebih 3 hari. Watik Rahayu -
Sambel Tumpang Tahu Sambel Tumpang Tahu
02/06/2024 (960).....Semarak Clover pekan ini temanya perTahuan pilihan mba @indah_kurniasari . Kebetulan punya simpenan resep sambel tumpang tahu,di makan pakai sayuran rebus toge dan kacang panjang plus tortang talong uenak bgt.....cucok lho utk menu makan siang keluarga sy hari ini (29/11/2023)Hayoo yg mau kepoin resepnya lgsg aja bikin#KreasiSerbaTahu#Semarak_KreasiSerbaTahu#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Sambel Tumpang Tahu & Daging sapi Endesss Sambel Tumpang Tahu & Daging sapi Endesss
Yeyyyyy... tempe bosokku jadi ! Sido numpang 😂Serius ini salah satu kebahagiaan lho.. mengingat disini kagak ada yg jual 😁Jadi kalo perlu yaa bikin..kemarin saja pas aku bilang umi nya dirga jika hari ini mau bikin sambel tumpang, masih ada sisa daging qurban kemarin umi mau gag besok ku bagi sayur.. ehh si umi jawab : orang mah tempe busuk di buang neng.. situ dimasak.. ih umi gag mau.. masak makan tempe busuk 😂Iyee sih betawi punya mana biasa makan beginian 😁Umi kagak tau aja sambel tumpang itu endesss pisan euy ! 🍜🍚 Devi Dirgaa -
Sambal tumpang tahu tempe Sambal tumpang tahu tempe
ichyreth04 Ini adalah makanan khas Jawa Timuran yang paling saya sukai yaitu sambal tumpang. Biasanya saya menemukan sambal tumpang ini bersama nasi pecel atau nasi jagung.Biasanya sambal tumpang hanya pake tempe saja,kali ini saya buat saya campur tahu. IcHy ReTh -
Sambel tumpang tahu telur Sambel tumpang tahu telur
Lama ga bikin .. dan pass paksu lagi pengen bikin deh akhirnya lgs ya momy .. mudah kok henybernyta kitchen -
Sambel tumpang tahu telur Sambel tumpang tahu telur
#dirumahaja kangen kampung pas ada tempe bosok lsg eksekusi Naela Rohmah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7383921
Komentar