Udang Goreng Mentega Saus Teriyaki
Terinspirasi dari resepnya chef Willgoz, cuma dia pakai ayam dan berbagai macam saus. Kebetulan di kulkas adanya udang aja itupun beli yg kemasan di supermarket, ternyata cuma sekitar 130an gram aja beratnya hihi.. Dan cuma ada sxori saus teriyaki aja di rumah. Tapi hasilnya ga kalah sama punya doi kok 😜
And this is it.... #5resepterbaruku
Udang Goreng Mentega Saus Teriyaki
Terinspirasi dari resepnya chef Willgoz, cuma dia pakai ayam dan berbagai macam saus. Kebetulan di kulkas adanya udang aja itupun beli yg kemasan di supermarket, ternyata cuma sekitar 130an gram aja beratnya hihi.. Dan cuma ada sxori saus teriyaki aja di rumah. Tapi hasilnya ga kalah sama punya doi kok 😜
And this is it.... #5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan udang. Kebetulan saya ga kupas kulitnya, boleh kalau mau dikupas
- 2
Marinasi udang dengan 1 sdm saus teriyaki & lada. Diamkan selama kurang lebih 15 menit di dalam kulkas
- 3
Sambil menunggu udang, siapkan bawang putih cincang halus, lalu potong-potong bawang bombay
- 4
Setelah 15 menit, kita mulai memasak. Panaskan margarin lalu masukkan udang, masak hingga berubah warna
- 5
Setelah udang matang baru kita masukkan bawang putih dan bawang bombay (dimasukkan trakhir agar bawang putih tdk gosong dan merubah rasa). Masak sampai layu
- 6
Setelah itu baru masukan 1 sdm saus teriyaki, kecap manis, dan saus sambal. Takaran boleh diubah sesuai selera aja. Aduk rata. Tambahkan secukupnya air, tunggu agak meresap. Tes rasa. Boleh tambahkan gula/garam jika diperlukan. Selamat mencoba 😋
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Laksmi Prihastiwi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)