Foto resep Rolade daging

Rolade daging

Okta Ntu PonTy @okta_ponty

Penasaran buatnya. Keliatan gampang. Pas buat kulitnya bolak balik gagal. Akhirnya buat dadar tipis aja.. Aman. 😄

Penasaran buatnya. Keliatan gampang. Pas buat kulitnya bolak balik gagal. Akhirnya buat dadar tipis aja.. Aman. 😄

Rolade daging

Okta Ntu PonTy @okta_ponty

Penasaran buatnya. Keliatan gampang. Pas buat kulitnya bolak balik gagal. Akhirnya buat dadar tipis aja.. Aman. 😄

Penasaran buatnya. Keliatan gampang. Pas buat kulitnya bolak balik gagal. Akhirnya buat dadar tipis aja.. Aman. 😄

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi
4 butirtelur
Irisanseledri
250 grtepung sagu
Bumbu :
5 buahbawang putih
secukupnyaMerica
Bawang goreng
Garam dan gula
secukupnyaAir
Irisanseledri

Cara Membuat

1

Blender daging dg bumbu. Saya pake choper. Biar gampang halusnya
2

Campur daging dg telur, aduk rata. Masukkan tepung sedikit2 dan irisan seledri.
3

Buat dadar telur tipis². 1buah telur didadar di teflon. Ratakan. Saya pake yg 24cm teflon nya. Stlah dadar jd. Ratakan daging tadi.
4

Gulung pelan². Bungkus dg daun pisang. Agak ditekan. Ujungnya di tusuk dg lidi. (gak punya alumunium voilnya,jd pake daun pisang aja)
5

Panaskan kukusan. Kukus 30menit. Angkat. Dinginkan. Lalu iris². Enak lagi pas digoreng dicelup telur dulu.
6

Siap buat cemilan. Bisa buat Stok di frezer. 😄

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Okta Ntu PonTy @okta_ponty

pada 09 Maret 2019 01.30

rajin masak sejak ada dek Sultan...

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya