Killer Soft Bread

Name: Killer Soft Bread
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 260 gr tepung cakra; 3 gr ragi instant; 1 telor (berat bersih) + susu uht plain, keduanya di jumlah 160-180gr; 30 gr gula pasir; 2 gr garam; 30 gr unsalted butter

Grace @cook_2262535

Killer Soft Bread

Grace @cook_2262535

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

260 grtepung cakra
3 grragi instant
1telor (berat bersih) + susu uht plain, keduanya di jumlah 160-180gr
30 grgula pasir
2 grgaram
30 grunsalted butter

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk semua bahan (kecuali butter Dan garam) uleni atau mixer sampai halus elastis
2

Masukan butter Dan garam uleni atau mixer sampai "window pane" adonan di tarik tidak sobek
3

Saya timbang 50gr Isi sesuai selera
4

Diamkan sampai mengembang sempurna
5

Oles atasnya dengan kuning telor plus susu uht
6

Panggang
7

Sesudah matang, panas2 oles atas roti dgn mentega