Manisan buah mangga segar

Name: Manisan buah mangga segar
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Mangga Indramayu/harum manis yang masih setengah masak/ muda 500 gram; Cabe merah keriting 200 gram di blender; 500 gram gula pasir; secukupnya Garam secukupnya, cuka dixi

Acsamina Leyloh @cook_4518664

Gading Serpong Tangerang Banten

Manisan buah mangga segar

Acsamina Leyloh @cook_4518664

Gading Serpong Tangerang Banten

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

Mangga Indramayu/harum manis yang masih setengah masak/ muda 500 gram
Cabe merah keriting 200 gram di blender
500 gramgula pasir
secukupnyaGaram secukupnya, cuka dixi

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas mangga kemudian potong kecil-kecil dan cuci bersih sisihkan
2

Masak gula pasir bersama cabe yang sudah diblender, beri air kira2 250 ml dan beri garam secukupnya
3

Setelah air gula dan cabe dingin tuang kedalam mangkuk yg berisi potongan mangga dan beri cuka secukupnya, kemudian aduk sampai rata, biarkan sampai meresap, kemudian siap disantap.