Sayur kol goreng isi ayam daging

Sebenernya suami n saya ga doyan makan sayur kol kecuali kalo di goreng krispy, nah ini tetangga kasih sayur kol banyak, akhirnya diolah jadi mirip lumpia isi ayam gitu tapi tetep kita goreng krispy ya.. ini sengaja di gosongin. Makin gosong sayur kol nya makin enak.. itu sih menurut sy hihihi... Jgn ditiru ya buibu...
Sayur kol goreng isi ayam daging
Sebenernya suami n saya ga doyan makan sayur kol kecuali kalo di goreng krispy, nah ini tetangga kasih sayur kol banyak, akhirnya diolah jadi mirip lumpia isi ayam gitu tapi tetep kita goreng krispy ya.. ini sengaja di gosongin. Makin gosong sayur kol nya makin enak.. itu sih menurut sy hihihi... Jgn ditiru ya buibu...
Cara Membuat
- 1
Rebus kol
- 2
Haluskan daging ayam dg blender, lalu campur dg bawang, lada,garam, penyedap rasa, dan daun bawang. Aduk hingga merata. Jangan lupa tambahkan telur
- 3
Angkat kol yg sudah di rebus, buang bagian yang keras
- 4
Masukan adonan di dalam kol kemudian lipat seperti melipat amplop
- 5
Setelah selesai.. bisa dikukus untuk yg ga suka kl berminyak..
- 6
Ini langsung di celup di adonan tepung bumbu sasa kemudian langsung goreng dg api kecil biar adonan matang sempurna
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar