Nila goreng kriuk

Anyeong ❤
Udah lama gak share resep masakan nih.
Kali ini masak simpel tapi yakin deh nagih 😁
Dan cocok bangat buat anak - anak .
Nila goreng kriuk
Anyeong ❤
Udah lama gak share resep masakan nih.
Kali ini masak simpel tapi yakin deh nagih 😁
Dan cocok bangat buat anak - anak .
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lalu iris iris bagian perutnya. Beri perasan jeruk nipis dan garam agar amis nya hilang.
- 2
Giling bawang merah dan bawang putih lalu baluri ke ikan hingga kedalam dalam dan kepalanya.
- 3
Diamkan 30 menit di dalam kulkas (bukan frezeer) agar bumbunya meresap dan ikan nya sedikit keras.
- 4
Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga matang kecoklatan. Ikan jangan sering dibolak balik agar tidak hancur. Setelah mateng sisihkan agar minyak tidak bantak lengket di ikan.
- 5
Sambal: goreng cabe rawit, bawang merah bawang putih hingga menyusut. Lalu ulek dan beri garam lalu siram dengan minyak hangat.
- 6
Sajikan selada dan ikan goreng beri taburan bawang goreng lalu beri sambal. Siap dinikmati 👌❤
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar