Ayam goreng mentega

Nah, ini salah satu favorit kesayangan dirumah. Buatnya pun simpel, kalo sudah bisa buat sendiri, jadi tidak tertarik beli di resto karena harganya terpaut jauh.. Hihihi
Ayam goreng mentega
Nah, ini salah satu favorit kesayangan dirumah. Buatnya pun simpel, kalo sudah bisa buat sendiri, jadi tidak tertarik beli di resto karena harganya terpaut jauh.. Hihihi
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Potong ayam kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis untuk mengurangi amis.
- 2
Lelehkan mentega/margarin, kemudian goreng ayam di lelehan margarin tersebut. Tunggu sampai ayam matang berubah kecoklatan. Tiriskan.
- 3
Dalam kuali yang berbeda, tumis bawang bombay (iris) dan bawang putih yang sudah digeprek sampai layu. Kemudian masukkan kecap, saus tiram, saus tomat, tambahkan mentega sisa goreng ayam tadi, garam juga kaldu bubuk. Masukkan ayam yg sudah digoreng.
- 4
Koreksi rasa. Tambahkan irisan daun bawang pada bagian akhir agar daun tetap segar. Hidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar