Lapis Legit Kurma

Setelah proses yang panjang akhirnya jadi juga lapis legit kurma ku 😍 yang eksotisss seksih warna nya,bukan ke gosongan buibu ini karena pamakaian telur omega jadi bisa lebih sehat. Perpaduan bumbu lapis asli rempah,kurma dan butter yang bikin hati lumer. Berikut saya salin kan resep nya di cookpad barang kali bermanfaat. Resep dari buku resep kue anti gagal Yongki Gunawan.
Lapis Legit Kurma
Setelah proses yang panjang akhirnya jadi juga lapis legit kurma ku 😍 yang eksotisss seksih warna nya,bukan ke gosongan buibu ini karena pamakaian telur omega jadi bisa lebih sehat. Perpaduan bumbu lapis asli rempah,kurma dan butter yang bikin hati lumer. Berikut saya salin kan resep nya di cookpad barang kali bermanfaat. Resep dari buku resep kue anti gagal Yongki Gunawan.
Cara Membuat
- 1
Kocok bahan A dengan kecepatan sedang kurang lebih 10 menit hingga mengembang dan kental.
- 2
Kocok bahan C dengan kecepatan sedang kurang lebih 10 menit hingga mengembang dan lembut.
- 3
Campur bahan A dan C sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan spatula hingga rata. Masukan bahan B aduk kembali secara perlahan dengan spatula hingga tercampur rata.
- 4
Siapkan loyang uk 20x20x5 di olesi margarin dan alasi kertas roti serta kembali olesi lagi dengan margarin. Tuang 70gr adonan ratakan. Pangang dengan api atas bawah hingga matang. Tuang kembali 70gr adonan ratakan,pangang dengan api atas hingga kuning kecoklatan. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis. (Pakai kurma setiap 3-4 lapis)
- 5
Setelah adonan habis matikan api atas,panggang kembali dengan api bawah selama 20 menit hingga matang angkat. Dinginkan.
- 6
Keluarkan dari loyang,potong2. Siap di hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (4)