Roti Sosis Bentuk Cumi / Octopus 🐙

Name: Roti Sosis Bentuk Cumi / Octopus 🐙
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Terigu protein tinggi; 50 gr Terigu protein sedang; 15 gr Susu bubuk full cream; 40 gr Gula; 6 gr Ragi instant; 180 ml #Cairan (timbang : 1 btr Telur + 20gr Whipped cream bubuk + Susu cair sampai 180gr); 30 gr Butter; 3 gr Garam; 1/2 sdt Pasta susu; secukupnya Sosis

Indah Theng @cook_6780242

Palembang

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 sekalian setoran buat minggu ke-15 *TSAH ya TSAY* 💃💃💃
Anw ini resep ci tintin cuma aku buat bentuk cumi ya,,

Lebih banyak

Roti Sosis Bentuk Cumi / Octopus 🐙

Indah Theng @cook_6780242

Palembang

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 sekalian setoran buat minggu ke-15 *TSAH ya TSAY* 💃💃💃
Anw ini resep ci tintin cuma aku buat bentuk cumi ya,,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grTerigu protein tinggi
50 grTerigu protein sedang
15 grSusu bubuk full cream
40 grGula
6 grRagi instant
180 ml#Cairan (timbang : 1 btr Telur + 20gr Whipped cream bubuk + Susu cair sampai 180gr)
30 grButter
3 grGaram
1/2 sdtPasta susu
secukupnyaSosis

Tersimpan

Cara Membuat

1

1. Mixer semua bahan menjadi 1 (kecuali garam, butter & pasta susu) sambil dituang cairan pelan- pelan jika dirasa sudah pas, stop supaya tidak kelembekan
2

2. Uleni terus hingga kalis, adonan tidak menempel di bowl, lalu masukkan butter dan garam uleni hingga kalis elastis. Masukkan pasta susu uleni hingga rata
3

3. Timbang adonan 35gr
4

4. Rebus sosis menyerupai kaki cumi
5

5. Bentuk menyerupai cumi
6

Panggang suhu 190derajat selama 12-15menit